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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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先週金曜日にCAFE TASSE の和ちゃんと1day cafe を
するにあたって、和ちゃん家にお邪魔しました。

とってもきれいなお家はほんとうに居心地がいい空間でした。

お昼は和ちゃんのお手製ランチをいただきました。
とってもおいしかったですよ~

和ちゃんは器にもこだわっていて、作家さんの器が
たくさんありました~



201006221578.jpg


























食後は試作の全粒粉クッキー
歯ごたえのあるクッキーです。



金曜日の1day cafe の打ち合わせに近くの素敵なCAFEで
おいしいケーキを舌鼓。 

果たしてこれが打ち合わせだったのかは、謎ですが…(笑)



そして金曜日…
場所は日頃お世話になっているNさん宅で…


201006251592.jpg


























前日にちょっとしたアクシデントもありましたが、
何とか間に合いました~(フゥ~(汗)

本日のプレートは

 ・全粒粉のシフォンケーキ
 ・コーヒーとチョコレートのムースケーキ
 ・特濃リッチNYチーズケーキ
 ・季節のフルーツ

 CAFE TASSE の コーヒーは

 ・コロンビア
 ・グアテマラ

 緊張しながらでしたが、
 楽しい1日でした~

 忙しいなか
 足を運んでくださった皆様、
 ありがとうございました~

 寝不足が続いていたので、
 さすがに帰ると頭痛が…

 その日は早々にお休みさせて
 いただきました~♪


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無題
お料理は、季節にあったきれいな配色だと、食欲をそそりますね!
SHU URL 2010-06-30-Wed 08:52 編集
無題
SHUさん

ありがとうございます。

器もお料理も凝っていて、目でも舌でも楽しめましたよ~
こういう機会があると、いつもの自分の料理も
もっと努力しないとなぁ…っと思いますね(笑)
NONAME 2010-06-30-Wed 12:16 編集
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営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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