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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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先日チーズケーキ教室をさせていただきました。

今回の生徒さんは 敦賀でcafeをされている CHILL CAFE さんと
CHILL CAFEさんのお客様の3名様でした。

CAFE でとても人気のあるチーズケーキを出されているのに、
チーズケーキを習われるということで、私の緊張はMaxでございました^^;



今回はオレンジピール入りのチョコレートマーブルチーズケーキ^^
オレンジの果汁もはいったさわやかなチーズケーキです。

みなさん、いかにきれいにマーブルを出すかで頑張って
おられました♪

いつもはきれいにマーブルにならない… 表面が割れてしまうなどの
状態から見事成功!! よかったよかった…

自宅のオーブンで是非作ってみてくださいね~

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。


オレンジ&チョコマーブルチーズケーキ教室

おひとり様 3900円 (ランチ付き)

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先週はケーキ教室もさせていただきました。

今回はアプリコットチーズケーキを…



濃厚なクリームチーズ生地にアプリコットを
いれて焼き上げる甘酸っぱいチーズケーキです。



久々のお天気だったので、ランチはkukan calm で…

優しい日差しが心地よかったです。






レッスンの後のお話は本当に楽しい…♫
生徒さん同士は初対面でしたが、一緒にレッスンを受けると
みなさん、仲良くなるんですよね^^

この後も話は尽きず…ヽ(*´∀`)ノ

ご参加いただいた皆様ありがとうございました!
またご家族に作ってあげてくださいね。



ご参加いただいた生徒さんから美味しいパンをいただきました。

水分はトマトジュース。 中にはドライトマトと
ブラックオリーブが…

食べると口の中がトマトに…
とっても濃厚でおいしいパンでした゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚

ありがとうございました。

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撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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