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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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今週のNOBODA store さんへの cake は、

コーヒーマーブルチョコレートチーズケーキです。

チョコレートチーズケーキにほろ苦いコーヒーをマーブル状に

混ぜて焼き上げた、ちょっと大人なチーズケーキです。

ぜひ食べてみてくださいね。

今週は月曜日火曜日とシフォンケーキ教室をさせていただきました。

月曜日は何度も参加していただいている方々とそのお友達の3名様
火曜日はNOBODA store さんのご紹介で参加された4名様です。
(NOBODA さん ご紹介ありがとう~)

何度も作られている方、初めての方と色々おられましたが、

皆さん上手に作られていましたよ~

ただ型外しがなかなか難しいようで、ヘラでシフォンに傷をつけてしまうことも…

少し残念ですが、一度経験しておくと、次回は意識が向くのでそれもよしです^^

次回作られたときは慎重に頑張ってくださいね^^

そしてケーキを冷ましている間にlunch time!





今回もお野菜をたくさん使ったお料理を…



かぷの季節なので、かぶのプリンを…



寒くなってきたので、お野菜たっぷりの豆乳粕汁を…



そしてランチの後はシフォンケーキでtea time !



しっとりふわふわの食感のシフォンに
皆さん喜んでいただけてよかったです^^





ご参加の皆様ありがとうございました!

ciffon cake lesson  

3300yen (ランチ+ケーキ+お茶が付きます)

2名様から行います!

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はじめまして
知人の紹介でcalmさんでやってらっしゃる教室の話を聞いて是非参加してみたいのですが詳細などお教えいただけませんでしょうか?
jmy 2013-11-18-Mon 02:20 編集
お問い合わせありがとうございます。
jmy様 
calm 中田と申します。教室のお問い合わせありがとうございます。
こちらは単発の教室をおこなっております。お二人様からお承りしております。

教室のメニューは
*シフォンケーキ ¥3300
*チーズケーキ  ¥3500
*ガトーショコラ ¥3600 となっております。
どちらもランチ付きの値段となっております。

ご興味を持たれたメニューがありましたら、ご希望の日にち、人数をご連絡ください。
折り返しご連絡いたします。
それではよろしくお願いいたします。

calm  中田 直子
2013-11-19-Tue 00:57
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営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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