今週のケーキなどなど… 2012-05-08-Tue 19:25

今週のNOBODA store さんのケーキは

”オレンジﾞとチョコチップのバターケーキ”

国産のオレンジの皮と果汁をたっぷり、
そしてオレンジの精油もいれています。

オレンジとチョコの組み合わせが大好きなので、
この時期になると、この組み合わせでよく
ケーキを作ります。






























そしてもう一つは、

ケークサレ　塩味のケーキです。






























NOBODA store さんのオープン時間が
11時から15時なので、
少し軽いランチとして食べられるものをと…
早速作ってみました。






























パプリカ、ブロッコリー、たまねぎ、しめじ、プチトマト
チーズ、ブロックベーコン、　ちりめんじゃこが入っています。

焼き上がりは本当にいい香りがしておりました。

NOBODA store さんではオーブンで温めて
出していただくようお願いしました～
(よろしくお願いいたします）

ぜひためしてみてくださいね。


そして先日　5月25日の
「美味しい珈琲の淹れ方教室」で講師をしていただく
CAFE'-TASSEさんちに打ち合わせをかねておじゃましました。

お昼を用意してくれるとメールがきたので、
私はケーキを持っておじゃましました
















































お邪魔するとこんな大きな土鍋が…





























ふたを開けると、美味しそうな蒸し野菜が…

鶏肉は塩麹に漬け込んだもの

とってもおいしいです！

土鍋で蒸すと味がまあるくなる感じになりますね～





























ごはんももちろん土鍋で炊いたご飯…

美味しすぎておかわりさせてもらいました。





























食後は　プロが入れる珈琲と私のケーキといちごを…

こちらはバナナキャラメルバターケーキ

底の部分のキャラメル部分が少しほろ苦いですが、

バナナの甘みと合います。

甘いケーキには珈琲がこれまたよくあいますね。

ゆったりした時間を過ごさせていただきました。

こんな感じで5月25日もさせていただけたらいいなと思います。





























フライヤーもできあがりました。
珈琲好きな方、ぜひ美味しい珈琲の淹れ方を
マスターされてはいかがでしょうか？

ご予約お待ちしております。