ケーキ教室ありがとうございました!! 2015-12-03-Thu 23:45

先日チーズケーキ教室をさせていただきました。

今回の生徒さんは　敦賀でcafeをされている　CHILL CAFE さんと
CHILL CAFEさんのお客様の3名様でした。

CAFE でとても人気のあるチーズケーキを出されているのに、
チーズケーキを習われるということで、私の緊張はMaxでございました^^;



今回はオレンジピール入りのチョコレートマーブルチーズケーキ^^
オレンジの果汁もはいったさわやかなチーズケーキです。

みなさん、いかにきれいにマーブルを出すかで頑張って
おられました♪

いつもはきれいにマーブルにならない…　表面が割れてしまうなどの
状態から見事成功!!　よかったよかった…

自宅のオーブンで是非作ってみてくださいね~

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。


オレンジ&チョコマーブルチーズケーキ教室

おひとり様　３９００円　（ランチ付き）

ランチ会ありがとうございました。 2015-12-03-Thu 23:25

先日ランチ会をさせていただきました。みなさん神戸、奈良、大阪からと
遠方からきていただきました。

以前大阪で薬膳のお料理教室に参加させていただいたときに
同じテーブルでご一緒させていただいた方が以前の職場の方々と
滋賀まできてくださいました。



来年お店をｏｐｅｎされるｍさん。

夢の実現に向かって頑張っておられる彼女に

たくさんの刺激をいただいております^^

一人でやっているとついつい怠けてしまう私に
間接的に活を入れてくれる彼女の今後が
楽しみでたまらない…

Open楽しみにしています!!

ありがとうございました！