みちくさ…　ｃａｌｍな毎日採りたて野菜

calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。

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2024-04-26-Fri 12:20

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採りたて野菜
2008-06-22-Sun 13:44

旦那の実家で採りたての野菜いただきました～
じゃがいも・トマト・なすび・きゅうり・びわ
やはり採りたてってとってもおいしい。
それにスーパーで売っているものより
味が濃い！さあ何作ろうかな～

ちいさなじゃがいもを素揚げしようと思いましたが、
昨日も揚げ物だったので、すこしヘルシーに‥
レンジでチンしたあと魚焼きグリルで表面こんがり焼き色
つけました。

後はお塩とバターを落としていただきます。

新鮮な野菜を食べられることに感謝感謝の毎日です。

こちらは旦那の義妹夫婦が手塩に育てたベリー達。
お猿さんにたべられないように義父がつくってくれた
囲いの中にたくさんベリーの植木があります。
その貴重なベリーいただきました。
甘酸っぱくてとってもおいしいです。

これからベリーの最盛期。これでおいしいお菓子
作ろうと思っています。

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ごはん Trackback() Comment(8)

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無題

おいしそう～！！
昨日は、突然お邪魔してごめんね。
とっても楽しいひとときでした。
ありがとう～
ジャガイモ、素揚げしなかったんだね。
でも、こちらもおいしそう～
私も、るうくんママにじゃがバターの作り方
聞いてから、こればっかりです（笑）
グリルで一手間は、ぬきですが・・・・
あっ、izumiさんは、なおちゃんのアドバイスどおり
素揚げにしようと思ってます。

写真、３枚ともすごくいい感じに撮れてるね。
ベリーの写真、ぜひ欲しいです。

izumi URL 2008-06-22-Sun 19:32 編集

無題

*izumiさん*
昨日はおいしいロールケーキとコーヒーありがとう。
突然の訪問とってもうれしかったよ～
これからもいつでも来てくださいよ～

そうなのじゃがいもは少しヘルシーにしてみました。
これはこれでおいしかったよ。
明日はポテトサラダでも作ろうと思ってますよ～

なかなかデジ一はむずかしい‥
でも奥行きのある写真が撮れるのは、デジ一だからこそだね。

こんな写真でもよければもらって～♪

P.s.　さっきかえちゃんにお風呂上りのスッピンパジャマ姿をばっちり
　　　見られちゃった～あまりにひどい格好だったので、すぐにドアを
　　　閉めちゃった(泣）ごめんね～

naoboo0129 URL 2008-06-22-Sun 21:12 編集

無題

瑞々しいお野菜！！
おいしそうですね～(*^^*)
採れたて野菜ってどうしてこんなに甘いんでしょうねぇ。
太陽の恵みいっぱいエネルギー満タン♪
ジャガイモ素揚げも良いけどヘルシーなレンジでチンも良いですね。
私はその後砂糖とお醤油で甘辛にするのも好きですよ♡
ベリーのお写真も素敵☆
なおさんの美味しいお菓子に変身するんですね！
自然の恵みばんざ～い！

かえで URL 2008-06-22-Sun 22:26 編集

無題

*かえでさん＊

ありがとうございます～

ほんとうに自然の恵みですね～いろいろ手を加えるのも大好きですが、
採りたて野菜はそのままダイレクトに食べるのが一番おいしくて、
贅沢なことなのかもしれませんね。でもnaobooもかえでさんの甘辛に
するものも是非つくってみようと思います！

今日はほんとうに楽しかったです。それにとってもおいしい梅酒までいただけて‥
3人の共通項も判明しちゃいまいましたね（笑）いつか飲みにいきたいですね。

naoboo0129 URL 2008-06-23-Mon 17:54 編集

ほんまにおいしそう！

なおちゃんの作るものはスイーツだけじゃなくて、料理もいつもおいしそうやね。
それに比べて私はとにかくスピード料理です。(^_^;)

私も少しはなおちゃんやいずみさんを見習わなければ・・・

みったん 2008-06-23-Mon 23:41 編集

無題

*みったん*

ありがとう～

いつもは超簡単ご飯だよ～
旦那の帰るコールから冷蔵庫とにらめっこするのが日課です（笑）
でもそれもゲーム感覚でおもしろかったりするのですが‥（笑）

naoboo0129 URL 2008-06-26-Thu 13:00 編集

無題

>レンジでチンしたあと魚焼きグリルで表面こんがり・・・
私もこの技はよく使ってますが、ナオさんのはいい色艶ですね！

SHU URL 2008-06-27-Fri 21:51 編集

無題

*shuさん*

ありがとうございます。

本当は揚げるのが一番おいしいのですが、ヘルシーでおいしくっと思うと
この方法になっちゃいますね～（笑）

でも今度は揚げてたべます！
そうなるとビールが欲しくなる～（笑）