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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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先日久しぶりの敦賀へ…

先月私のケーキ教室にきていただいたCHILL CAFE さんのところへ…

っとその前に CHILL CAFE さんから紹介していただいた

敦賀にある RISTORANTE CALDO さんへ

IMG_5351_20110612105647.jpg















コンクリート打ちっぱなしのとてもモダンなお店です。

IMG_5349_20110612105647.jpg























200601011656.jpg



























店内はとっても解放感のある空間。
全体を撮りたかったのですが、

他のお客様もおられたので、
自分の席から少し撮ってみました。

写真はありませんが、壁に大きなタベストリーが飾ってあり、
お店の方のお洋服も同じ生地で作られたものでした。

このタペストリーとお洋服は
前回ブローチをいただいたWAGAMAMA さんが
作られているそうです。

お料理は1600円のランチをいただきました。

200601011657.jpg



























前菜です。
…あっしまった…メニューをひかえてこなかった…

甘海老がとにかく甘かったです。
このとろろ昆布…どうやってさせているのか
わかりませんが、パリパリになっていました。

200601011658.jpg



























自家製のくるみのパンもとってもふわふわです。
何よりも温めてくれているのがうれしい…❤

200601011660.jpg



























パスタはいかと胡桃が入ったトマトソース(メニューはもっと
いいネーミングでした…(汗))

いかは少し火が入った程度などで、とっても柔らかくておいしいです。
くるみの食感もよかった~

200601011661.jpg



























デザートプレートは

黒糖のジェラートと人参のクレームブリュレとフルーツが
キレイに盛られていました。
食用のお花でとっても華やかなプレートになっていました。

200601011663.jpg



























ドリンクは紅茶をチョイス。
カップの中のくもが
なんだかかわいい…

やはり敦賀なので新鮮なお魚を使ったお料理は
とってもおいしかったです。

タペストリーとお洋服が変わる時期に
またお邪魔したいと思います。

ごちそうさまでした。


おなかも満足したところで、今度は
CHILL CAFE さんへ~

200601011666.jpg



























こちらもとってもモダンな内装です。

200601011668.jpg




















正面のファブリックパネルもWAGAMAMA さんのもの…
素敵です…❤

200601011664.jpg



























主人はアイスカフェモカ

コーヒーもさることながら、
このスチームミルクがこれまたなめらかでおいしいです。

200601011665.jpg



























私はホットで…
私もスプーンでスチームミルクをいただきます…
おいしぃ…★

200601011667.jpg



























そしてお目当てのチーズケーキも…

写真を撮る前にCHILLさんとおしゃべりをしていたら、

主人にやられてしまいました~(泣)

なので食べかけをパチリ…

とってもなめらかな舌触りの
それはおいしいおいしいチーズケーキなんです。
これなら何個も食べられそうです。

私たちの後にもおひとりで来られるお客様が何名も…

みなさんCHILLさんとお話しするのを楽しみに来られている
方ばかり…

CHILLさんと話していると、なんだか元気になるんですよね~
これってすごい才能です!

気が付けば、初めて会った方たちだったのですが、
私たちも混ぜていただき、たのしいcafe time を
過ごさせていただきました。

その後またまたおひとり様のお客様が…
ん…どこかでお会いしたような…

なんとwagamamaさんのご主人さまでした~

私たちを見て何となく覚えてくれていたのか
(本当はどうかわかりませんが…(笑))

会釈していただきました~

でもこのCHILL CAFE さんをご紹介くださったのは
WAGAMAMA さんなんですよね~

そこからこうやって仲良くさせていただいて…
ほんとうに素敵なご縁です。

WAGAMAMAさんは
4月28日~5月6日まで

ベルリン・ドリスデン蚤の市展をされます
20120404_2597773.jpg






















こんなすてきなDMいただきました。

我が家はGWは仕事+祭りなので、
残念ながら伺えませんが、

ベルリン・ドリステン・ドイツの蚤の市や
アンティークショップで買い付けにいかれた
雑貨やヴィンテージファブリックでつくられた
素敵なブローチやカバン、お洋服がたくさん
ご用意されているようですよ~

ご興味のある方は是非~

その後のcafe time は もちろん

CHILL CAFE さんへ~♪

CHILLさん ごちそうさまでした~

次はガトーショコラがお店に登場するのを待っていますよ~♪



 

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無題
先日は、ありがとうございました(^-^)
色々、お話させて頂いてとても楽しくて、
そして元気とやる気もいただきました。
それから、CHILL CAFE.の宣伝もありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ガトーショコラ、頑張ります‼
また、calmさんへお邪魔しまーす

CHILL CAFE. 2012-04-25-Wed 22:43 編集
Re:無題
CHILL CAFE さん

こちらこそ、たのしい時間をすごさせていただきました。
お客さんとのお話に交えていただきありがとうございました。

一人でされている方の頑張っている姿は
やる気を起こさせてもらえますね~!!

GWも頑張ってくださいね~

次回お伺いするときはガトーショコラ食べようっと!!
2012-04-26-Thu 16:31
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