シフォンラスク 2009-07-21-Tue 15:35

ここのところ雨続きでなんだか気分も湿っぽくなってしまいますね～
おうちにいるときは、何か作りたくなってきます。

あっそうだシフォンケーキがあるなぁ…

っということで、シフォンをスライスし、
グラニュー糖でお化粧をして、低温で乾燥焼をし、
“シフォンラスク”の完成です～

ふわふわのシフォンケーキが食感の軽～いラスクに変身！
これはこれでおいしい…
今回はキャラメルシフォンで作りましたが、これが一番おいしいかも…
あ～とまらない…
こんな調子ではこの夏私の体はどうなってしまうのかしら…（笑）

そんな恐怖を抱えながらの日常をなんとかしないと！っと思い、
先日地域主催のエアロビクス教室に参加してきました。
毎年参加するのですが、確実に体力が落ちていることを
実感させられる日でもあります。（汗）
そんな激しい運動をしているわけでもないのですが…
体が重いので、疲れる疲れる…
蒸し暑いのもあり、汗が噴出してきました～
1時間程度でしたが、日常に組み込める運動を教えていただき、
とても有意義な時間でありました。

いい汗を流し、家に帰ると旦那さんが冷たいビールでお出迎え。

「ぷは～！やっぱりうまいね～♪」

あぁぁぁ…

運動の後のビールをやってしまった…

1時間ほどのエアロビの成果は、ビールの泡のごとく消えてしまいましたぁ…
トホホ（泣）

クリスマス 2008-12-30-Tue 00:42

お久しぶりです。あと２日で今年も終わりですね。
ほんとに１年が早いです。
今年のクリスマスはどうすごされたのでしょうか？
私は友人のクリスマスケーキをひたすら作っておりました。
合計５台！全部を作り終えた時は本当に疲れましたが、
達成感の方が大きかったです（笑）

いつもいつもデコレーションケーキを作るときは
極度の緊張に苛まれます。
結局練習しないとだめなんですよね～
ナッペに自信がついたら、ずいぶん楽につくれるのですが…

あ～どなたかナッペを教えていただけませんか～