calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。
道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。
琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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今週のＮＯＢＯＤＡ ｓｔｏｒｅ さんは
オレンジピールとくるみのガトーショコラです。
ＮＯＢＯＤＡ ｓｔｏｒｅ さんへのケーキはこれが今年最後となります。
思えば1月にお話をいただき、私のケーキでいいのかと
悩んだりしましたが、こうやって続けさせていただけて
本当にＮＯＢＯＤＡ ｓｔｏｒｅ さん、 私のケーキを食べてくださった
皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
来年もみなさんに喜んでもらえるようなケーキを作っていきたいと思います。
さてさて先週も記念日ケーキの受注をいただきました。
結婚記念日のケーキにご注文いただきました。
ａｐｐｌｅ ｃａｒａｍｅｌ ｃｈｅｅｓｅ ｃａｋｅ
中の紅玉の酸味とチーズ生地がよくあります。
お友達のお誕生日ケーキをご注文いただきました。
イチゴが手に入ったので、これからの主役はイチゴ！
喜んでもらえたでしょうか？
こちらは忘年会用のケーキ
いちごタルト
タルト生地とアーモンドクリームとカスタードクリームの甘さと
イチゴの甘酸っぱさがよくあいますね~
タルト好きではなかった友人が、
おいしいと喜んでくれて、一安心
ありがとうございました～
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撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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