今週のNOBODA store cake と Smile Fair 2013 ありがとうございました！ 2013-11-19-Tue 11:52

今週のNOBODA　store さんへの　cake は

　キャラメルマーブルチーズケーキ　です。

手作りのキャラメルクリームを混ぜ込んで焼き上げています。



中にはくるみもいれています。柔らかいチーズ生地にくるみの食感が
アクセントになると思います。
是非食べてみてくださいね～♫

週末はイベントに出店させていただきました。


Smile　Fair　２０１３　in 旧大津公会堂　

今年で2回目のイベントですが、今年は昨年よりも出店数も増え見ごたえ
たっぷりのイベントで、本当にたくさんの方にきていただきました。



私もこんな感じで…
荷物を下ろして少し離れた駐車場から戻ってきて、大事な木のケースを
車に忘れたことに気付き、また戻ってと…本当に皆さんにご迷惑をおかけしました。
スミマセン…

戻ってNOBODA　さんに作っていただいた机を組み立てセッティングしていると
皆さんに素敵ですね～この机はどうしたんですか～？作ったんですか～と…
NOBODA　さんのオーダー机どこへ行っても人気です。
この机のおかげで（笑）私のケーキもたくさんのみなさんのところへ
巣立って行ってくれました～ありがとうございました。



今回は紅玉を使って焼きあげた
アップルラムパウンドケーキもご用意いたしました。
この時期だけの期間限定！
ラム酒も結構使った大人なケーキ♫
もちろん私も大好きです～



そして定番のグラノーラクッキーも…



お隣では　紅茶のTea&Lifeさん、　珈琲の+ｉｃｏｆｆｅｅさんが

おいしい紅茶と珈琲を淹れてくださってました～

ｖｅｒｂｉｎｄｅｎ　さんのおいしいパンとｃａｌｍ　のｓｗｅｅｔｓ　と
一緒にカフェスペースでみなさんゆっくりされてました～

ご来場いただいたみなさん、
ご参加いただいたみなさん、
お手伝いただいたみなさん、
そしてこのイベントの企画をされ、準備等に尽力いただいた
ROSA　STYLE　のまりさん、

ありがとうございました。

Smile Fair ２０１３ に出店します！！ 2013-11-13-Wed 11:29

　
今週末はイベント出店です！！

Smile　Fair　２０１３

　　２０１３．１１．１７（ｓｕｎ）

　　１０：００　～　１７：００

　　大津市旧大津公会堂２Ｆ多目的室
　
　　ｍａｐ

今年は昨年よりも出店者さんも増えて
私も楽しみです～



素敵なフライヤーはROＳＡ　ＳＴＹＬＥ　のまりさんが作ってくれましたよ～
（いつもありがとう～）

旧大津公会堂…とってもレトロで素敵な場所です。

今回はカフェコーナーもあります。
ｃａｌｍのケーキ、ｖｅｒｂｉｎｄｅｎさんのパンを
Tea&Lifeさんの紅茶、＋iｃｏｆｆｅｅ　さんの珈琲と共に食べていただけます。

是非お越しくださいね～

さてさて先週末はケーキの発送をさせていただきました～



どちらもお誕生日ケーキにガトーショコラを
ご注文いただきました。

ｃａｌｍ　のガトーショコラは　ヘーゼルナッツ、クランべりー、
ドライフルーツの洋酒漬けが入っております。

息子さんへのお誕生日ケーキはドライフルーツが苦手ということで
ヘーゼルナッツのみでお作りさせていただきました。

ｆａｃｅｂｏｏｋつながりでご注文いただきましたが、いつもとてもおいしそうな
お料理を作られている方だったので、かなり緊張しました＾＾；

そしてもう一つは歌手の方へのバースデーケーキとしてご注文いただきました。
私は演歌に触れる機会はなかなかありませんが、若い素敵な方もおられるんですね～
こちらは甘いのが大好きということで、ドライフルーツも入れてお作りさせていただきました。



そしてこちらもバースデーケーキとして
NYチーズケーキをご注文いただきました。

甘酸っぱくない濃厚なチーズケーキを希望されたので、
こちらをお作りさせていただきました。

今回はすべて初めてのご注文のお客様でした。
また新たなところでｃａｌｍを知っていただけることは
とてもありがたいことです。

皆様ありがとうございました。