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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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毎日の暑さにもう耐えられなくなった私…
少し前まで頭痛と吐き気に悩まされていたのは
もしかして、熱中症だったのかも…って思ったら
もう暑いときはエアコンつけないとね。
それに家には夏の暑さにめっぽう弱い
フレンチブルドックの福蔵がいますしね(笑)

先日handmade cafe の皆さんと fineのmieちゃんちで
BBQパーティーをしました。

お肉に、あゆ、えび、ほたて、とうもろこし、やきおにぎり…
ほんととっても美味しかった~
mieちゃんありがとう♪

そのときに持っていったものが、
ぶどうとヨーグルトのぜりーです。

ヨーグルトの甘酸っぱいゼリーとグレープジュースのゼリー。
さっぱりといただけるゼリーです。

暑い夏にはピッタリですよね!


IMG_0154.gif


























こちらは少し前に作った“フルーツタルト”
アーモンドクリームを敷きこみ焼いたタルト生地に
カスタードクリームとたくさんのフルーツを飾りました。

甘いタルト生地とフレッシュで甘酸っぱいフルーツが
たまりませんよね~

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毎日とっても暑いですね~

こう暑いとsweetsも冷たいものを作りたくなります。

こちらは
 
 アプリコットレアチーズケーキ 
   
                     です。

甘酸っぱいアプリコットを
ヨーグルトをいれたこれまたさっぱりレアチーズケーキに
いれてみました。

とっても甘酸っぱい、爽やかな お味です…

夏はこういうsweetsが好まれますね。


さてさて  私calm の次のイベント出店予定は…

    にじっこ夏祭り 
    
    8月1日 (日)   10:00~15:30
    木戸市民センター1F (木戸つどいの広場にじっこ)
   
    夏祭りのイベントとして 劇だん大福さんによる
    
    「赤ちゃんウキウキ人形劇」 を開催されるそうです。
    3ヶ月の赤ちゃんから楽しむことができるとっても 
    珍しい人形劇だそうです。

   calm の販売は12:00からです。
   
   今回もスティックチーズケーキ と とろけるプリン を
   少しですが ご用意させていただきます。
   ただ 夏場なので、チーズケーキはとてもとけやすくなります。
   今回はその場で食べられる方への販売とさせていただきます。
   何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。

 


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自己紹介:
カメラからみた日常のなにげない1コマを
撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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