至福のひととき 2010-09-12-Sun 18:29

昨日はお料理の先生であるTさんと長浜の友人宅へ行ってきました。
趣旨は　長浜の友人のお店の商品を使っての試作作り…
そして私は　試食担当（笑）

商品の説明を聞いて、そのまま近くのスーパーへ
お買い物。

Tさんはてきぱきとお野菜をカゴに入れていかれます。
そして　私はカート押し担当（笑）

買い物から帰ると、早速試食作り…

Tさんは手際よく試作品を生み出していきます。

何かお手伝い…っと思い生春巻きを巻いてみましたが、
見栄えが悪すぎる…（汗）

途中からポカーンとTさんの料理作りをみるギャラリーと
化しました。

Tさんが2時間弱あまりで生み出した試作は10品近く…

Tさんの頭の中を見てみたいと、本気で思った私でした（笑）

いい素材と腕の良いTさんのコラボはほんとすごいの一言！
その場に同席できた私は、とっても幸せものです♪
ありがとうございました～

食後のデザートは私calmのとろけるプリンと近々売り出そうと
思っている全粒粉のクッキー♪

美味しいといっていただき、最後にホッとした私なのでした（笑）
（ただ単に食べに来ただけじゃないぞ～）

あ～至福のひとときでした…