みちくさ…　ｃａｌｍな毎日夏は…

calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。

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2025-02-10-Mon 08:47

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夏は…
2010-08-18-Wed 01:04

お盆も過ぎましたが、まだまだ猛暑つづきですね～

先週は高３の同級生でもあり、
OL時代の同期でもあるkちゃん家族が
琵琶湖での湖水浴の帰りに寄ってくれたり、

母方の祖母の初盆で、奈良に行ったり、

と久しぶりの再会ができた週でした。

暑い日はなかなかオーブンを使ったお菓子を
作る気がおこらない私ですが、
冷たいお菓子はついつい作りたくなります。

こちらは

　　　　　コーヒームース

コーヒーの苦味が少しきいた
少し大人の濃厚ムースです。

コーヒームースの上は
ミルクと生クリームのムース。
アーモンドの風味を少しつけています。

その上にはアーモンドプラリネを
のせています。

コーヒーの苦味と甘いアーモンドがとっても合います♪

そしてもうひとつが

　オレンジとアーモンドプラリネのティラミス

雑誌で見て、無性に食べたくなり作ってみました。

ふんわり軽い口当たりのマスカルポーネと
爽やかなオレンジのがとっても夏らしい味です。

その中にさくさくとしたアーモンドプラリネの甘さと
食感がたまりませんよ～

[0回]

sweets Trackback() Comment(4)

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おいしそうだねぇ～～

こんにちは！
まだまだ暑い日が続いてますねぇヾ(^o^;
お元気ですか？
こんなひんやりおやつが冷蔵庫にあれば幸せやわぁ♡
なおちゃんのつくるおやつは本当に綺麗で可愛くっておいしそう♪

↓記事の福ちゃん(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
うちのかえちゃんもこんなふうにぺったり伸びてます。。。
お散歩もお日様が昇る前落ちてから・・・しか行けないよぉ。
氷のおこぼれもらって喜んでるよ(^m^ )ｸｽｯ

福ちゃん＆なおちゃんまだまだ暑い日が続きそうです。。。
頑張って乗り切ろうね～ｏ(＾▽＾*)人(*＾▽＾)ｏ

かえで URL 2010-08-19-Thu 16:56 編集

無題

*かえでさん*

ありがとうございます～

ほんと暑いですね～
体には良くないと分かっていながら、
ついつい冷たいものをとってしまいますね（笑）
でも冷たいものを摂り過ぎると、その冷えが
冬まで持ち越されるそうですよ～

気をつけないと…（汗）

かえでちゃんもべったり伸びてますか～（笑）
うちも氷をうれしそうに食べてますよ～
あとは、トマトときゅうりには目がないようです。

はやく涼しくなってほしいですね～

naoboo 2010-08-19-Thu 21:10 編集

無題

先ほど、灼熱の街、大阪から帰ってきて、ナオさんの写真拝見したら
急に美味しいスイーツが食べたくなって、冷蔵庫を物色してみたけど
何もないので、ヨーグルトにブルーベリージャムを入れて食べてます。
少し暗い目の露出が味の深さ濃厚さを語っているようですね～～

SHU URL 2010-08-20-Fri 17:02 編集

無題

*SHUさん*

暑い暑い大阪に行っておられたのですね（笑）
おつかれさまです。

写真をみてスイーツを食べたくなってくれたのは
うれしい限りです♪

私は久しくヨーグルト食べてないなぁ…
あ～今度は私が食べたくなってきました

ヨーグルト…（笑）

naoboo 2010-08-20-Fri 22:33 編集

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