ランチ会＋calm sweets 販売会ありがとうございました。 2013-02-26-Tue 23:50

今日は美食倶楽部　さんのランチ会でsweets販売会をさせていただきました。

まずはランチ会、今回もおいしいお料理がたくさん!!





























タンドリーチキン






























ルッコラ・クレソン・水菜のレモン胡椒ドレッシングサラダ

 

鮭とサツマイモの素揚げ

塩麹漬豆腐　黒胡椒とオリーブオイル・レモン胡椒をつけて
いただくと絶品でした！　これはお酒が必須かも（笑）


























カリフラワーのムース

とってもクリーミーで、パンとよく合いました!!






























豆乳豆腐とエビ・菜の花の京風仕立て

とろんとした食感の豆乳豆腐は何度たべても飽きません！





























ミルキークイーン米

甘みのあるおいしいお米でした。

またふきのとうのてんぷらやせりの胡麻和えなど

春を感じられるお料理も…

やさしいお料理に今日も大満足でした。

その後おいしい差し入れが続々と…


























akatsuki field さんのとっても甘いいちご☆


























金沢にある中田屋さんのさくらのきんつば

さくらの程よい塩加減がきんつばとよく合います。

ごちそうさまでした。


さてさて同時にさせていただきましたsweets 販売会

おかげさまで完売させていただくことができました。


























いちごタルトや、


























くるみタルトも

数に限りがあり、お買い求めできなかった方々

申し訳ありませんでした。

次回を楽しみにしていてくださいね。

美食倶楽部　さん、　ご参加いただいたみなさま、

ケーキを買いにきていただいたみなさま、

本当にありがとうございました～


ランチ会の後は古良慕さんへ…

挽きたてコーヒー、I子さんの手焙煎のコーヒーをいただきました。

豆の種類、挽き方、淹れ方で　味が全然違ってくる…

珈琲は奥深いですね～

ご馳走様でした。