今週のNOBODA store cake などなど… 2013-08-27-Tue 18:37

今週のNOBODA　store さんへの　cake は、

　　くるみとキャラメルクリームのチーズケーキです。

手作りのキャラメルクリームを混ぜてマーブル状に焼き上げています。

マーブル状に焼くのは、キャラメルの濃厚な甘さも、甘酸っぱいチーズ生地を

どちらも味わってほしいからなんです。

これはブラックの珈琲と合うはずです～

是非おためしくださいませ。

先週久々に主人とNOBODAさんへ…

閉店ギリギリに寄せていただいたのですが、

いやな顔せずに私たちの話を聞いてくれて…

ほんとありがとう～　　今度は余裕を持って伺います～(汗）

NOBODA　さん　たくさんの商品がところ狭しとならんでおりました。

今度は改造したお部屋に合うフックを探すつもりです～＾＾































こちらは友人への誕生日ケーキとしてご注文いただきました。

夏場はいちごが手に入らないので、パイナップル、オレンジなどで

お作りさせていただいております。

プルーベリーは私の義理の妹さんが手間ひまかけてそだててくれたもの…

もちろん無農薬です＾＾

今年は４，５キロほど収穫できたそうです。

私もたくさんいただいたので、簡単な酵素ジュースも作りました。

甘～いので炭酸水で割って飲んでいます。

でもそのまま食べるのが一番美味しいかな～＾＾






























こちらは1歳になるわんちゃんへのバースデーケーキ。

今回もかぼちゃのクリームでデコレーションしています。

喜んで食べてくれたかな？

ありがとうございました～。

 

ファスティングセミナー＆ランチ会ありがとうございました。 2013-08-02-Fri 23:15

今日はシニアファスティングコンシェルジュの奥田先生をお招きして

ファスティングのセミナーと私calmのランチ会をさせていただきました。

私とiさんは2度目の受講～。復習もかねてファスティングによる

体の中の変化について習いました～

内臓を休めることで体内をリセットし、デトックスするファスティング。

今回はファスティングをより安全に有効的に行えるためのドリンクを

分けていただきました。　半日ファスティングは何度か行っているので、

今回は1日ファスティングをしてみようと思います。

その後は　私calｍのお野菜lunch をご用意





























今回もお野菜たっぷりのからだにやさしいlunchを…

ご飯は玄米+赤米+もち麦を混ぜたものです。






























こちらは今が旬のとうもろこしと豆乳のスープ

とうもろこしの自然な甘みと豆乳がとてもよく合います

上にのっているのは、とうもろこしのひげを揚げたものです。































その後はiさんが淹れてくれたおいしいアイス珈琲と

シフォンケーキを食べながら、今度は油のお話。

いろんな種類の油がありますが、どの油をとるといいのかが

良く分かりました～

やはり若さを保ったり、心身ともに健康でありつづけるには

食事がとても大切！私たちが食べたものがそのまま私たちの体の細胞の

栄養素となっているのです。

そして時にファスティングによって体内のリセットとデトックスをする…

そうすると見た目も体内も若返るハズです＾＾

まずは1日ファスティングをやってみたいと思います～

奥田先生、参加されたみなさまありがとうございました。