レイクサイドヨガ＆ヘルシーランチ会ご参加ありがとうございました。 2013-09-07-Sat 22:51

今日は大阪でプライベートヨガレッスンをされている

ヨガインストラクター、シニアファスティングコンシェルジュのERINAさんの

ヨガレッスン、その後わたくしcalmのお野菜たっぷりランチ会をさせていただきました。

あいにくの雨で予定していた琵琶湖でのヨガはできず、室内でのヨガに

変更となりましたが、みなさん楽しくヨガをされていましたよ♪

その様子はこちら

その後はお野菜たっぷりのランチを…



おかひじきやゴーヤを使った和え物や




低温のオーブンで1時間以上焼いたセミドライトマトのサラダ

トマトの旨み、甘みが凝縮され、とっても甘くておいしいのです。





スープはジャガイモやにんじんなどのお野菜がたくさん入った
ポタージュ。仕上げにオーガニックのオリーブオイルと
ブラックペッパーを…




ランチの後はシフォンケーキでtea time!

シフォンケーキが実は苦手といっておられたerinaさんのご主人さんが

これは美味しいと食べてくださいました!!

私は心の中でガッツポーズ!!　　しっとりふわふわを感じていただいたようです。


今回参加された皆さんは大阪、神戸からとのこと…


滋賀までちょっとした小旅行だったかもしれませんね。


短い時間だったかもしれませんが、忙しい日常から少し離れ、


ゆったりした時間、空間を楽しんでいただけていたらうれしいです。




最後はみなさんと一枚♪



ご参加された皆様、

そして今回素敵なご縁でこのような会を企画していただいた

ERINAさん、写真撮影をしていただいたご主人様

ありがとうございました。


そしてERINAさん、もうすぐ　かわいいbaby をご出産されるそうです。

また3人で遊びに来てくださいね～♪



また今日は友人のご主人さんの誕生日ケーキや

お友達と一緒にいただくのでと頼んでいただいたパイナップルチーズケーキ、

ERINAさんが好きなチーズケーキをお作りさせていただきました～。


皆様ありがとうございました。

ERINA さんの　ブログ
http://ameblo.jp/enarism1123/

ランチ会＆シャツオーダー会ありがとうございました！ 2013-06-21-Fri 08:49

calmランチ会＆moeさんシャツオーダー会無事終了いたしました。

ランチ会にはたくさんの方に参加いただきました。ありがとうございました。

初対面の方もおられましたが、最初から和気藹々と会話も弾み、

終始笑いの耐えないランチ会でした～





























今回もお野菜をたくさん使用したランチをご用意いたしました。






























今回は　燻製味噌や、いしる麹、自家製の甘酒を使った
お料理を…

かき揚は　今が旬のインゲンや新しょうがを使って…
新しょうがのピリッとした辛味と香りがアクセントに…





























スープは新たまねぎを1時間ほど炒めて作った

くるまふのオニオングラタンスープ

フランスパンのかわりにくるまふを使って…

くるまふが美味しいスープをすってとろとろでいい感じです。


デザートはパイナップルとココナッツのチーズケーキを…

珈琲は　CAFE'-TASSE さん　挽きたての豆のいい香りが部屋中に…♪


そしてＩ子さんのおいしいアイスコーヒー、Mさんのお土産のお菓子もいただきました。

Ⅰ子さん、Mさんありがとう～♪
　　

ランチ会とあわせて行った　moe さんのシャツオーダー会





















今回も素敵なシャツとお洋服をご用意いただきました～

前回はお仕事用のシャツをオーダーさせていただいたので、

今回は普段に着るシャツを…

最近今まで着ていた服がちょっとあわなくなってきたな～っと

感じていたので、今回はシンプルでいろんなアレンジができる

白シャツをオーダーしましたよ～

できあがりが楽しみです♪





























そして今回は　sora*mame*さんにもアクセサリーとコサージュを

ご用意いただきました～

淡い色目のコサージュはどれも素敵でしたよ～




















































そして私は小さなお花のピアスをいただきました…

これで少しは女子力upするかしら～？





























雨の一日でしたが、とにかくとっても楽しい時間でした～

いつも参加されると庭のお花をプレゼントしてくださるお客様…

今回は紫陽花…淡い色目がとってもきれいです。

殺風景なテーブルが華やぎます＾＾

ありがとうございました～

ご参加いただいた皆様、

moeさん、　sora*mame* さん

ありがとうございました。


っでここで終わりません（笑）

今週のNOBODA　store さんの　cake のご紹介を…

っといってももう今日までですが…（本当にすみません…）





























抹茶とホワイトチョコのチーズケーキです。

今回は中に甘納豆いれてみました。

チーズと甘納豆…？

結構合いますよ～

NOBODA　さん　今週は今日までです。

お急ぎくださいませ～