calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。
道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。
琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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我が家は焼肉は必ず外でと決めている。
自分で壁、天井を塗ったので、
油がつくことに、以上に敏感になってしまう。
塗り壁なので、拭けないし‥
なので冬は焼肉は食べません。
食べたくなったら、お店へＧＯ！
この季節は焼肉し放題です。
でも短パン、Ｔｼｬﾂは蚊の標的となるので、
長袖、Ｇパンは必須ですが‥（笑）
安いお肉も外で食べるとおいしく感じる‥
なんででしょうね～
焼肉堪能後はオレンジシフォンを‥
オレンジの果汁と皮もいれて、
ほのかにオレンジの香りがします。
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「ふきをもらったから‥」
っと、お義母さん作の昆布とふきとしいたけの佃煮を頂きました。
薄味で仕上げていて、私の箸は進みます。
しかーし！
旦那はこういうものが苦手。どうにか食べてもらおうと
考えてつくったのが‥
千切りにんじんとねりごま+白ごまをあわせたもの。
ねりごまが佃煮の味をまろやかにしてくれます。
結果は大成功！
きらいなものを食べてもらうのは結構大変。
でも思わぬものができたりするので
楽しかったりするのですが‥（笑）
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撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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