みちくさ…　ｃａｌｍな毎日シフォンケーキレッスン

calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。

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2025-02-10-Mon 09:51

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シフォンケーキレッスン
2012-02-06-Mon 00:26

昨日はシフォンケーキレッスンの日でした。

学生時代のからの友人同士でのご参加でした。

ありがとうございます。

みなさんハンドミキサーを使用してのお菓子作りは初めてとのことでした。

シフォンケーキはメレンゲが大事！

ハンドミキサーでしっかり泡立てこしのあるメレンゲをつくりました。

生地を型に流しこんだら、オーブンの中へ…

その間に体にやさしいランチtime！

たべながら、学生時代の話に花が咲く～♪

やはり学生時代の仲間っていいなぁと思いました・

食後は私のデモで作ったシフォンケーキの試食。

その後はご自身のシフォンケーキの型外し

結構ここが難しいようで、みなさん真剣なまなざしです。!!

袋に入れて、お好きなひもでむすぜばできあがりです
皆さん上手にできていますね♪

その後は皆さんもご自分のシフォンを携帯でパチリ！
撮影timeになっておりました。

教室後、みんなハンドミキサーを買う気になっていますとメールが…

ぜひぜひ先の広がったハンドミキサーを買って

家族に美味しいシフォンを食べさせてあげてくださいね。

ありがとうございました。

[3回]

お教室 Trackback() Comment(2)

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無題

ありがとうございました♪
こんなド素人メンバーで大変だったと思います。
でもすごく分かりやすい説明で
みんな大絶賛でした。

なんか思い思いに動く私たちで
写真が取れなかったよね(+_+)
ごめんなさい(>_<)

あれからハンドミキサー談義をして
なおちゃんみたいな奥さんが欲しい！！
と、話してました(^○^)

チーズケーキ教室、ガトーショコラ教室と行く計画もしてるので…よろしくお願いします。

ランチもすごくおいしかったぁ＼(^o^)／
是非、料理教室もお願いします！！
食べ過ぎてなおちゃん先生の分が無かったよね(+_+)
ごめんなさい↓

本当にアッという間の楽しい時間でした♪
ありがとうございました。

ゆうくんはるくんママ 2012-02-09-Thu 09:34 編集

Re:無題

ゆうくんはるくんママ

こちらこそ♪ありがとうございました。
とってもたのしい皆さんで、
私も本当に緊張することなく楽しめることができました。

みんな個性があって、それをみんなが分かり合っていて…
ランチをしているときにほんとにいいお友達だなぁっと
うらやましくなりました。

ランチは皆さんに食べてもらうのが趣旨なので、
私のことは気にしないでくださいね～

ハンドミキサー…
是非先の広がったものを買ってくださいね。

また楽しい皆さんにお会いしたいです。
いつでもきてくださいね～♪

2012-02-14-Tue 11:07

無題

拍手コメントに入れていただいたT様

シフォンケーキ教室にご参加ありがとうございました。
型が入らなかったのは本当に残念！
一つ小さい１４センチならば大丈夫かもしれませんね！

１００均にあるシフォンケーキ型なら３つに分けて焼くことができると思います。

でもぜひオーブンおねだりしてくださいね。
（もう買われているかもしれませんね（汗））

少し遠くに行かれるようですが、Oさんたちとまた遊びにきてくださいね。

コメントに気付かずお返事大変遅くなり、申し訳ありませんでした。

calm 2012-05-16-Wed 14:42 編集

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