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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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先週金曜日にCAFE TASSE の和ちゃんと1day cafe を
するにあたって、和ちゃん家にお邪魔しました。

とってもきれいなお家はほんとうに居心地がいい空間でした。

お昼は和ちゃんのお手製ランチをいただきました。
とってもおいしかったですよ~

和ちゃんは器にもこだわっていて、作家さんの器が
たくさんありました~



201006221578.jpg


























食後は試作の全粒粉クッキー
歯ごたえのあるクッキーです。



金曜日の1day cafe の打ち合わせに近くの素敵なCAFEで
おいしいケーキを舌鼓。 

果たしてこれが打ち合わせだったのかは、謎ですが…(笑)



そして金曜日…
場所は日頃お世話になっているNさん宅で…


201006251592.jpg


























前日にちょっとしたアクシデントもありましたが、
何とか間に合いました~(フゥ~(汗)

本日のプレートは

 ・全粒粉のシフォンケーキ
 ・コーヒーとチョコレートのムースケーキ
 ・特濃リッチNYチーズケーキ
 ・季節のフルーツ

 CAFE TASSE の コーヒーは

 ・コロンビア
 ・グアテマラ

 緊張しながらでしたが、
 楽しい1日でした~

 忙しいなか
 足を運んでくださった皆様、
 ありがとうございました~

 寝不足が続いていたので、
 さすがに帰ると頭痛が…

 その日は早々にお休みさせて
 いただきました~♪


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short breaking place 無事終了しました。
大雨の中たくさんのお客さまにきていただき
本当に感謝感謝です。

ありがとうございました。

ブログで紹介していたのもありますが、
全粒粉を注目されているお客様が多くて
私としてはとってもうれしいかぎりです。

とろけるぷりんもたくさんの方のもとへ
巣立っていってくれました~

6月はイベントが3回あり、さすがに寝不足がたたり
ちょっとお疲れぎみ…

今日は義妹さんの旦那さんにタイマッサージを
していただき、リフレッシュできました~
ありがとう…♪

来月はhandmade cafe が和邇平和堂の3階で 行われます~

毎回参加させていただいておりますが、
今回はちゃみぱんさんと私は残念ながら参加はできません(泣)

しかし先着30名さまのプレゼントとして

ちゃみぱんさんのラスク
わたくしcalmのスマイルクッキー 


ご用意させていただきます~

こんな形で参加できるのは
私としてもとってもうれしい♪

是非皆様お買い物がてら、
遊びにきてくださいね。

そして、ちゃみぱんさん、calmは

  7月11日 (日)  守山ピエリ

  販売させていただくことになりました~
  とっても緊張しますが、
  楽しんでくるつもりです♪

 こちらも是非遊びにきてくださいね~

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自己紹介:
カメラからみた日常のなにげない1コマを
撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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