calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。
道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。
琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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今週のNOBODA store さんへの cake は
キャラメルバナナチーズケーキ です。
バナナの皮にシュガースポットがたくさん出ている
甘そうなバナナを見つけたので思わず買ってしまいました。
食べてみると、予想通り、あま~いバナナ♫
これはケーキに使わないと…
バナナをそのままいれるのもいいけれど、
よりコクを出したいので、キャラメリゼしていれて焼き上げました~
あまーいバナナの香りが広がるチーズケーキです。
是非おためしくださいね~
NOBODAさん、 アンティークのアイロンや時計が充実されている
ようですよ~ アイロンが気になっている私です^^
そのNOBODA さん続きで…
先日お友達と久しぶりのランチに行ったとき、
お店の方が、「cakeを作られている方ですよね~」と…
その方は先月 NOBODA さんでのイベントで cake を
食べていただき、その後 娘さんのお誕生日cakeを
ご注文いただいた方でした~
お声をかけていただきありがとうございました~
本当にびっくり! 世間は狭いわ~^^
さてさて今週もお誕生日ケーキをお作りさせていただきました
ご主人さまのバースデーケーキを…
またお友達のバースデーケーキも…
みなさま happy birthday!
直径15センチ ¥3000~
直径18センチ ¥3700~
季節のフルーツによりお値段若干かわりますが、
現在は上記のお値段でお作りさせていただいております。
こちらは福井県へお嫁入りさせていただいた
キャラメルシフォンケーキ (直径17センチ ¥1250)
ご友人の出産祝いにとご注文いただきました~。
ありがとうございました。
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ケーキ作りを始めた時から、
いつかお客様が、
ホッとでき、
お客様同士がツナガル空間を作りたいな~と
思っていたワタシ。
そんな空間がやっとできました。
春頃から主人が一人で黙々と建ててくれていたのです。
ご主人様、本当にありがとう~!! (もう足を向けて寝れないわ^^;)
箱ができてからは私も参戦! 真夏のタイル貼りに、
ペンキ塗りは過酷でした~
そしてやっと完成しました!!
ツナグ + ツナガル 時間 + 空間
それが kukan calm です。
その空間を皆さんに知っていただきたいので、
ランチ会をさせていただきます!
2013.10.18(fri) ~ 21(mon)
11:00 ~ 16:00
price : ¥1000(ランチ、ケーキ、珈琲 or 紅茶)
ランチはブッフェ方式とさせていただきます。
一日限定10名様
参加ご希望の方はフリーエリアのメールでのご予約お願いいたします。
なおご予約は先着順とさせていたいただきます。
よろしくお願いいたします。
(18日7名様 19日3名様 ご予約済みです。)
お車は乗り合わせて来ていただけると大変助かります^^;
皆様のご予約お待ちしております。
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カメラからみた日常のなにげない1コマを
撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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