今週のNOBODA store cake などなど… 2013-12-18-Wed 15:33

今週のNOBODA　store さんへの　cake　は

　オレンジピール＆チョコマーブルチーズケーキです。




オレンジの果汁とオレンジピール、そしてオレンジ精油も入っております。

オレンジの爽やかな香りが広がるチーズケーキです。

是非たべてみてくださいね～

NOBODA　さん　只今sale中みたいですよ～　
おしゃれな雑貨が所狭しと並んでいるので、お気に入りを見つけてみてくださいね＾＾

さて、昨日は　子育てサークルチャイムさんのクリスマス会のケーキを
おつくりさせていただきました。
元気でかわいい子供たちがたくさんおられ、そのパワーに
圧倒されました～＾＾



今年は　ガトーショコラと　バナナシフォンケーキ


　
プチギフトとしてグラノーラクッキーを…

喜んでいただけていたら、うれしいです。
毎年お声を掛けていただき本当に感謝です。
ありがとうございました。

その後今年最後の工房販売される　ｖｅｒｂｉｎｄｅｎ　さんへ…



ラッキーなことに最後のシュトーレン
手に入れることができました～

薄くスライスしていただきます。

少しお話させてもらっていたら、今度は手作り仲間の

お友達が…



こちらもラッキーなことに
手作りの素敵なクリスマスプレゼントをいただきました!!

あったかそうなコースターとなべしき…

t-tokotoko さん、ありがとう～♫


さてさて話は前後しますが
先週末は高校時代の友人達が大阪から遊びにきてくれました。
もうかれこれ20年以上のお付き合い～



お酒を飲みながら、久々の女子トークを…
一番最初に結婚した友人のお子さんはもう中学生。
そして来年出産をひかえている友人も…
みんなしっかりしていてすごいな～と感心してばかりの私（笑）



ランチのメインは鶏のバリバリ揚げを…

このレシピは栗原はるみさんのもの…
片栗粉をまぶして揚げていきます。
食べた時に表面がバリバリっと音を立てるくらいに
長時間揚げ、最後に甘酢醤油をたっぷりかけて
いただきます。　お酒が進む一品です。

 

また遊びに来てね～



そしてその翌日は友人宅のｔｅａ　ｐａｒｔｙ　へ…



素敵な空間に素敵な器、そして美味しそうなお料理が
たくさんあり、どれをいただこうかと目移りしてしまいます。



華やかなテーブルセッティングは本当に素敵でした。

Mさんありがとうございました。

ランチ会ありがとうございました。 2013-12-14-Sat 21:12

今週は久々のランチ会をさせていただきました。



お客様がこられる前にバタバタとセッティング…

まずはげんきれいプロジェクトあっちゃん先生の体操サークル『志賀ネーゼ』の
忘年ランチ会



そしてまんまるなないろの地球のメンバーの打ち合わせランチ会





どちらも野菜をたくさん使ったお料理をご用意いたしました。



メインはお豆腐と鶏肉、かぼちゃ、レンコンが入った
落とし揚げ。

食べごたえがありますが、お豆腐なので見た目よりもヘルシーですよ♫

食後はシフォンケーキと珈琲をご用意いたしました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。



今週もお誕生日ケーキお作りさせていただきました



先月のsmile fair で　私のケーキを食べて気に入ってくださって
次男さんのお誕生日ケーキとして　ゆずのシフォンケーキ　と
キャラメルフィナンシェをご注文いただきました。

ゆずのシフォンケーキは冬の限定シフォン。
普通は牛乳を使用しますが、ゆずシフォンはゆずの果汁だけを使用していますので、
甘酸っぱいゆずが口いっぱいにひろがります。この甘酸っぱさにハマる方も
結構おられ、リピートさせる方が多いシフォンでもあります。



そしてこちらは奥様の誕生日のサプライズケーキとしてオーダーいただいた
いちごのタルト。
お渡しの時に思わぬハプニングで、ご迷惑をおかけしました（汗）

みなさまおめでとうございます！

さてさて先週のにじっこバザールでブローチをオーダーさせていただいた

merci beaucoup さんにマフラーもお願いしておりました。



またまた素敵なラッピングで…



こんな素敵なマフラーを作ってくれましたよ～
前にくるイエローがお顔周りを明るくしてくれます♫
ホントこの色合わせ、布合わせが素敵です♥

ありがとうございました～