手作り市場に出店します！ 2012-06-24-Sun 14:05

昨年の12月、今年の4月とされました手作り市場が
来月15日にびわこ成蹊スポーツ大学構内で行われます。

私calmも　参加させていただきます。

今回食べ物関係はクラブハウス内での販売とさせて
いただきます。

皆様ぜひ遊びにきてくださいね。

なお、ペットの入場はお断りさせていただきます。

（前回大学構内にペットの忘れ物があったそうなで…）

よろしくお願いいたします。



第3回志賀の手作り市場

日時：　7月15日（sun)　　９：３０　～　１５：００

場所：　びわこ成蹊スポーツ大学構内（大津市北比良）


今回のゲストは

　地元太鼓グループ　野村太鼓　　１０時～

　地元フラダンスグループ　　　　　　１１時と１３時
　（お子様のフラダンスもありますよ）

楽しみにしていてくださいね


その他に7月もｲﾍﾞﾝﾄがたくさん催されます。
ケーキ教室にご参加いただいた皆さんのイベントをご紹介させていただきます。






























One Day Shop vol.4  ～ a piacere ～

7月9日（月）　１０：３０ ～  １５：００
　
サイエンスホーム大津展示場（大津市雄琴北1丁目１５－２３）

sora*mame* さん　tokotokoさん　verbindenさん
Nico*niCo*さん　moeさん　ではじめられた1day shopです！

今回もNico*niCo*さんとverbindenさんによるスイーツとパンのコラボプレートがあるそうです！
楽しみ～❤

sora*mame*さんのオリジナル万華鏡づくりのワークショップもあります！

万華鏡なんて作れるんですね～!!
私も作ってみようと思います☆



もう一つご紹介…




























アロマテラピーハウス虹端庵さんが出られます

plant signature  植物のある暮らし

日時：　7月　５（thu）　６（fri)  ７（sat)  ８( sun）　
　　　　　11:00　～　１８：００

場所　　東離庵

アロマテラピーハウス虹端庵さんはアロママッサージを
されるようです。

また手作り石鹸も販売されます。

普通の石鹸では手が荒れる私には、この石鹸がピッタリ！
お肌にやさしい石鹸手に入れようと思っています。

その他に…
BONSAI 草ぼんさい　　奥田由味子　さん
woodprint  木版画　　　尾崎カズミ　さん

が参加されます。

楽しみにしています～

 

今週のｃａｋｅ と 料理教室… 2012-05-29-Tue 16:45

今週のＮＯＢＯＤＡ　ｓｔｏｒｅ　さんのケーキは

ガトーショコラ…（あっすいません、写真撮るのを忘れてしまいました。）
中にくるみをいれています。

少しレアに焼いたガトーショコラです。


もう一つは…





























ＮＯＢＯＤＡ　ｓｔｏｒｅ　さんの　ととさん（ご主人さまです）が
つくられているベーコン！　とっても香りがいいです。

そのベーコンを使って…





























“ｔｏｔｏベーコンのキッシュ”作りました
スモークされたいい香りのベーコンがいい味出してます。

是非お試しくださいね。


話は変わりまして、
先日美食倶楽部さんのお料理教室へ…

今回は中華メニュー





























五目かた焼きそば

実はこれそうめんを揚げているんです！！
パリパリした食感が楽しい♪
五目あんをかけるとまたそうめんに戻るので、
かかったところとかかってないところの食感を２種類
楽しめますよ。































肉団子の甘酢あんかけ
甘酢あんはにら玉のあんにも使えるそうです。

肉団子の丸め方のちょっとしたコツなど
教えていただきました。





























ぎょうざ






























豆腐のじゃこサラダ

かりかりに炒めたじゃこがいいアクセントになります。





























今回はお料理のちょっとしたコツがいっぱい詰まっていました。
日頃何気なく作る料理も少しの手間で　美味しく美しく
できあがります。

ついつい家では適当にしてしまう私ですが（笑）、
もう少しだけ丁寧に作ってみようかなと思いました～

美食倶楽部さんありがとうございました。