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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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昨日はお料理の先生であるTさんと長浜の友人宅へ行ってきました。
趣旨は 長浜の友人のお店の商品を使っての試作作り…
そして私は 試食担当(笑)

商品の説明を聞いて、そのまま近くのスーパーへ
お買い物。

Tさんはてきぱきとお野菜をカゴに入れていかれます。
そして 私はカート押し担当(笑)

買い物から帰ると、早速試食作り…

Tさんは手際よく試作品を生み出していきます。

何かお手伝い…っと思い生春巻きを巻いてみましたが、
見栄えが悪すぎる…(汗)

途中からポカーンとTさんの料理作りをみるギャラリーと
化しました。

Tさんが2時間弱あまりで生み出した試作は10品近く…

Tさんの頭の中を見てみたいと、本気で思った私でした(笑)

いい素材と腕の良いTさんのコラボはほんとすごいの一言!
その場に同席できた私は、とっても幸せものです♪
ありがとうございました~

食後のデザートは私calmのとろけるプリンと近々売り出そうと
思っている全粒粉のクッキー♪

美味しいといっていただき、最後にホッとした私なのでした(笑)
(ただ単に食べに来ただけじゃないぞ~)

あ~至福のひとときでした…

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撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
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