calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。
道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。
琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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今日は大阪でプライベートヨガレッスンをされている
ヨガインストラクター、シニアファスティングコンシェルジュのERINAさんの
ヨガレッスン、その後わたくしcalmのお野菜たっぷりランチ会をさせていただきました。
あいにくの雨で予定していた琵琶湖でのヨガはできず、室内でのヨガに
変更となりましたが、みなさん楽しくヨガをされていましたよ♪
その様子はこちら
その後はお野菜たっぷりのランチを…
おかひじきやゴーヤを使った和え物や
低温のオーブンで1時間以上焼いたセミドライトマトのサラダ
トマトの旨み、甘みが凝縮され、とっても甘くておいしいのです。
スープはジャガイモやにんじんなどのお野菜がたくさん入った
ポタージュ。仕上げにオーガニックのオリーブオイルと
ブラックペッパーを…
ランチの後はシフォンケーキでtea time!
シフォンケーキが実は苦手といっておられたerinaさんのご主人さんが
これは美味しいと食べてくださいました!!
私は心の中でガッツポーズ!! しっとりふわふわを感じていただいたようです。
今回参加された皆さんは大阪、神戸からとのこと…
滋賀までちょっとした小旅行だったかもしれませんね。
短い時間だったかもしれませんが、忙しい日常から少し離れ、
ゆったりした時間、空間を楽しんでいただけていたらうれしいです。
最後はみなさんと一枚♪
ご参加された皆様、
そして今回素敵なご縁でこのような会を企画していただいた
ERINAさん、写真撮影をしていただいたご主人様
ありがとうございました。
そしてERINAさん、もうすぐ かわいいbaby をご出産されるそうです。
また3人で遊びに来てくださいね~♪
また今日は友人のご主人さんの誕生日ケーキや
お友達と一緒にいただくのでと頼んでいただいたパイナップルチーズケーキ、
ERINAさんが好きなチーズケーキをお作りさせていただきました~。
皆様ありがとうございました。
ERINA さんの ブログ
http://ameblo.jp/enarism1123/
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カメラからみた日常のなにげない1コマを
撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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