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calmとは穏やかな、落ち着いた…そんな毎日を送りたいと日々思っております。 道草を食って日常の何気ない1コマを写真と一言で切り取っています。 琵琶湖の近くでシフォンケーキの受注販売をしています。
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今日は大阪でプライベートヨガレッスンをされている

ヨガインストラクター、シニアファスティングコンシェルジュのERINAさん

ヨガレッスン、その後わたくしcalmのお野菜たっぷりランチ会をさせていただきました。

あいにくの雨で予定していた琵琶湖でのヨガはできず、室内でのヨガに

変更となりましたが、みなさん楽しくヨガをされていましたよ♪

その様子はこちら

その後はお野菜たっぷりのランチを…



おかひじきやゴーヤを使った和え物や




低温のオーブンで1時間以上焼いたセミドライトマトのサラダ

トマトの旨み、甘みが凝縮され、とっても甘くておいしいのです。





スープはジャガイモやにんじんなどのお野菜がたくさん入った
ポタージュ。仕上げにオーガニックのオリーブオイルと
ブラックペッパーを…




ランチの後はシフォンケーキでtea time!

シフォンケーキが実は苦手といっておられたerinaさんのご主人さんが

これは美味しいと食べてくださいました!!

私は心の中でガッツポーズ!!  しっとりふわふわを感じていただいたようです。


今回参加された皆さんは大阪、神戸からとのこと…


滋賀までちょっとした小旅行だったかもしれませんね。


短い時間だったかもしれませんが、忙しい日常から少し離れ、


ゆったりした時間、空間を楽しんでいただけていたらうれしいです。




最後はみなさんと一枚♪



ご参加された皆様、

そして今回素敵なご縁でこのような会を企画していただいた

ERINAさん、写真撮影をしていただいたご主人様

ありがとうございました。


そしてERINAさん、もうすぐ かわいいbaby をご出産されるそうです。

また3人で遊びに来てくださいね~♪



また今日は友人のご主人さんの誕生日ケーキや

お友達と一緒にいただくのでと頼んでいただいたパイナップルチーズケーキ、

ERINAさんが好きなチーズケーキをお作りさせていただきました~。


皆様ありがとうございました。




ERINA さんの ブログ
http://ameblo.jp/enarism1123/

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撮りつづけるのほほん顔の主婦です。
営業許可を取り、自宅でシフォンケーキの
受注販売をしています。
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